เครื่องซีลสูญญากาศเหมาะสำหรับสิ่งของหรืออาหารที่ต้องการเก็บไว้เป็นเวลานานโดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ผลไม้แห้งและสด ชา เนื้อดิบและสุกและสินค้าอื่นๆ เวชภัณฑ์ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ผลิตภัณฑ์ภาพและเสียง กล้องถ่ายรูป เสื้อผ้าขนสัตว์ เครื่องประดับทองและเงิน งานเขียนอักษรโบราณและภาพวาด หลังจากบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแล้ว มันสามารถมีบทบาทในด้านความสด คุณภาพ โรคราน้ำค้าง สนิม ความชื้น มลพิษ การออกซิเดชั่นและการฆ่าเชื้อด้วยสุญญากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา

หลักการทำงาน 
หลักการทำงานของเครื่องซีลสูญญากาศ  ทันทีที่ฝาเครื่องถูกปิดเครื่องจะทำงานโดยอัตโนมัติ 
ดูดอากาศออกจนเป็นสูญญากาศ ซีลแล้วทำให้เย็นลง สินค้าที่บรรจุโดยวิธีนี้จะป้องกันการเกิดเชื้อราและความชื้น

การทำงาน 
เครื่องซีลสูญญากาศ เป็นการทำงานโดยการดูดอากาศออกและการปิดผนึกปากถุงในขบวนการเดียว การนำสินค้าใส่ในหลุมของเครื่องซีลสูญญากาศ ตั้งเวลาในการดูดอากาศออก เวลาในการซีลปากถุง ปิดฝาเครื่องลง เครื่องจะทำงานโดยเริ่มจากการดูดอากศออกแล้วต่อด้วยการซีลปากถุงตามเวลาที่ตั้งไว้ เมื่อเสร็จการทำงานฝาเครื่องจะเปิดขึ้นเอง ถือเป็นเสร็จการทำงาน 

ข้อมูลทางเทคนิค

วิดีโอการทำงานเครื่องซีลสูญญากาศ รุ่น VM-400